Dronningen af udekøkkenet
Mød Pia Kromann fra onlinebloggen Grillall.dk, en af de bedste grillere i Danmark, som med succes inspirerer andre til at bruge mere tid i deres udekøkkener.
Hvis du surfer rundt på nettet, har du sikkert mødt Pia flere gange, for hun er en af de dygtigste, når vi taler outdoor cooking. Hun hedder Pia Kromann Bindslev, og hun kan i år fejre 30 års jubilæum som udendørskok. Fra grillen til en pizzaovn eller endda hendes wok - hun er utrolig og meget kreativ - alle produkter mestrer hun til perfektion.
At lave mad udendørs er hendes sande passion, så hun ved at grundlægge madlavningsuniverset grillall.dk har gjort madlavning til sin levevej og en god forretning.
Det hele startede, da hun startede hos Weber i Danmark
Pias karriere inden for grillning tog for alvor fart, da hun blev ansat hos Weber Grills i Danmark. Som en del af et lille, men effektivt marketingteam i Aalborg begyndte hun at opbygge den grillkultur, som Weber blev berømt for over hele Europa. Kreativitet og en ægte innovativ tankegang var drivkraften for marketingteamet, da de udviklede ideer som tv-showet "Rundt om grillen", Weber Camp, Weber Club og mange andre madcentrerede ideer.
Uden for sine marketingaktiviteter formåede hun også at deltage i det danske mesterskab i grillning, hvor hun gjorde indtryk med nogle seriøse madlavningsevner.
Gennem alle årene har det altid været god mad og evnen til at tilberede bogstaveligt talt alt på grillen, der var Pias sande passion. Hun ønskede at inspirere andre til at få mest muligt ud af deres udendørs madlavningsprodukter.
Faktisk kan Pia bogstaveligt talt tilberede hvad som helst på en grill, en pizzaovn, en plancha eller hvad det nu måtte være for et produkt. Og hun er virkelig god til det.
Hvis du følger Pia på Instagram eller TikTok, vil du hurtigt opdage, hvor meget forskelligt hun laver, da hun prøver næsten alt og beviser, at det kan tilberedes bedre udendørs. Men hendes sande passion er at lave desserter og bage brød, som hun gør udenfor på pizzaovnen eller grillen. Især hendes pizza med figen og karamel er et kæmpe hit.
Pia har som ambassadør været en del af cozze-familien lige fra begyndelsen, og hun er altid med i vores produktionsteam, når vi producerer indhold til cozze-verdenen - så du kan nyde en masse af hendes kreationer, hvis du går ind i opskriftsbiblioteket.
Ellers skal du gå online og finde grillall.dk på forskellige sociale platforme.
